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Glaçage pour gâteau d'anniversaire? j'ai fait de rechercher sur les glaçage pour gâteau il dise d imprimer un dessin de le mètre dans une chemise transparente puis avec le glaçage suivre les trait jusqu a la ou mes comment fait on pour poser le glaçage sur le gâteau une fois fini il ne reste pas coller a la chemise??????merci si vous savez ou trouver des image pas trop compliquer du dessin animé Cars ou si vous vous y connaissez en glaçage colorer je prend tous les conseils merci
Bonsoir
Pour réaliser un dessin à partir d?un modèle, rien de plus simple :
Pour cela vous avez besoin de 3 ingrédients principaux :
Du fondant
Du colorant alimentaire
Du chocolat noir.
Vous aurez également besoin d?une pochette plastifiée et un joli dessin.
Prenez votre dessin et placez-le à l?intérieur de votre pochette plastique. Ensuite, faites fondre le chocolat au bain marie puis servez vous en comme un feutre noir pour dessiner les contours du dessin. Vous pouvez vous servir d?une douille ou d?un sac congélation percé. Vous tracerez les contours du dessin sur la pochette plastique là ou il y a le dessin. Vous pouvez colorer les parties noires de la même manière.
Laissez sécher le dessin puis faites réchauffer le fondant au bain marie. Ajoutez-y quelques gouttes de colorant alimentaire. Remplissez rapidement les parties du dessin et recommencez l?opération avec toutes les couleurs du dessin. Il faut ensuite attendre que le dessin sèche complètement avant de le décoller soigneusement du plastique avec un couteau. Et vous aurez un sublime dessin pour décorer votre gâteau !
Autres décorations :
Vous pouvez décorer votre gâteau avec des granulés en chocolat, des petites boules argentées, des smarties, des carambars, des dragibus, de la pâte d?amande de couleurs différentes, des morceaux de fruits, de la noix de coco râpée, du chocolat râpé (pour cela râpez avec un couteau une plaque de chocolat). Vous pouvez également le décorer de mini choux, de loukoums ou encore de fleurs comestibles. Pour fixer les décorations, il suffit de les coller sur un glaçage avant qu?il n?ait pris. Il va ensuite durcir. Vous pouvez également utiliser des stylos à pâtisserie vendus en grande surface.
voila
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